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miércoles, 27 de febrero de 2013

Aprende a leer las etiquetas de los alimentos que consumes.

Aprende a leer las etiquetas de los alimentos que consumes.


1. La porción: ayuda a saber exactamente a que se refiere esta información.



2. Contenido energético: Estos valores indican cuanta energía te da una porción. Está expresada en kcal (lo que normalmente llamamos calorías) y kJ (kilojoules), que es otra manera de expresarlo. ¡No te confundas! Estos datos son equivalentes, sólo son 2 formas de medir lo mismo; como cuando usamos onzas o ml para medir un líquido.

3. Nutrimentos presentes en el producto:


Proteínas: Indispensables en la formación y mantenimiento de la masa muscular.



Hidratos de carbono: Aportan energía. Pueden ser simples (azúcar de mesa, miel, etc.) y complejos (almidón presente en pan, pastas, etc.).



Fibra dietética: Favorece la digestión.



Lípidos: Pueden ser saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, a este grupo también pertenece el colesterol y las grasas trans.



4. Las vitaminas y minerales: son micronutrimentos reguladores que permiten llevar a cabo todas las funciones del organismo, se expresan comúnmente como % de la Ingestión Diaria Recomendada. Esto nos ayuda a saber la cantidad que el alimento nos da de estos nutrimentos en relación a lo que es necesario consumir diariamente.


5. Esta leyenda nos indica que los datos son en base a lo establecido por las autoridades en la materia, en este caso lo que establece la Norma Oficial Mexicana en materia de etiquetado de acuerdo a las necesidades de la mayoría de la población.

Visita: MedicosCuliacan|.com
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martes, 12 de febrero de 2013

¿Por que aparecen las ojeras?

El actual ritmo de vida, el estrés, la falta de descanso… provocan que aparezcan las antiestéticas ojeras desde edades más tempranas. Las ojeras, en ocasiones, pueden presentar alteraciones del color en tono grisáceo, azulado o rojizo.
La aparición de ojeras está asociada a causas físicas pero también ambientales. Las sufren por igual hombres y mujeres, y tienen varios orígenes. Como se ubican en la parte donde la piel es más sensible (bajo los ojos y en el contorno de éstos), las venas se transparentan más bajo esta área.
Las ojeras aparecen dependiendo de la pigmentación y del grosor de la piel que cada persona posea. Con el paso del tiempo la superficie cutánea se daña e incrementa su finura, por lo que las ojeras se hacen aún más perceptibles con el paso de los años.
La mayoría de las veces, la aparición de las ojeras se debe a cuestiones hereditarias. También existen ciertas razas que tienden a desarrollarlas más, como las personas de raza mediterránea, pues tienen más pigmentación que otras razas menos oscuras.
Las ojeras también pueden aparecer esporádicamente, debido a una simple cuestión cutánea, al estar muy cansados, las venas se hinchan y se resaltan en relación con el resto de la piel. Cuando éstas son de color azulado es porque los vasos sanguíneos están dilatados debajo de los ojos.
Otros motivos para la aparición de ojeras
Otras razones por las cuales aparecen las ojeras, pueden ser cuando se padecen enfermedades como la alergía, el eczema, o conjutivitis que producen picor en los ojos, lo que irrita la parte baja de los ojos y propicia su aparición.
Las ojeras, en ocasiones, pueden presentar alteraciones del color en tono grisáceo, azulado o rojizo, que pueden deberse a situaciones temporales o transitorias como:
No dormir una noche.
Tener una mala posición al dormir lo que dificulta que los fluidos circulen correctamente por el cuerpo y provoca que se acumulen en diversas zonas siendo una de ellas debajo de los ojos.
No beber suficiente agua o consumir, en exceso, comida salada lo que provoca retención de líquido siendo uno de los lugares en donde se deposita la zona debajo de los ojos.
Utilizar algunos tipos de cosméticos (especialmente los muy químicos) en el área de los ojos los cuales pueden provocar alergias cutáneas e hinchazón.
Frotar los ojos excesivamente puede irritar la delicada piel de su alrededor lo que hace que las venas de esa zona se tornen visibles.
Recomendaciones
Disminuir el consumo de sal, debido a que facilita la retención de líquidos y, en consecuencia, contribuye a la formación de bolsas debajo de los ojos.
Descansar boca arriba para que los fluidos se distribuyan uniformemente.
Evitar los excesos, especialmente, de falta de sueño.
Evitar frotarse los ojos.
Usar gafas de sol en caso de luz intensa para que los músculos palpebrales trabajan menos.
Comer todos los días, en ayunas, un poco de perejil fresco durante varias semanas el cual ayuda a evitar la retención de líquidos.

viernes, 25 de enero de 2013

Beneficios de consumir calabaza diariamente

Beneficios de consumir calabaza diariamente

La calabaza es reconocida en el mundo nutricional por su alto contenido en carotenos, que son los encargados de darle su color amarillento.
Es una verdura que ayuda a eliminar grasas del organismo, previene el estreñimiento, y reduce las inflamaciones gracias a su contenido de cobre, vitamina C y carotenos. Es vermifuga y tenífuga, lo que la hace la esencial para combatir lombrices intestinales.
Actúa como antipirética, dado que una infusión con hojas de calabaza pueden reducir significativamente la fiebre, si se ingieren dos tazas al día de la misma. Así mismo es antiprostática si se consumen sus semillas, y pueden prepararse en un jarabe machacando las semillas y mezclándolas con miel, tomando una cucharada por las mañanas en ayunas.
La calabaza elimina asperezas de la piel, si realizamos mascarillas con su pulpa, y esta misma preparación puede utilizarse para reactivar la circulación mediante curaciones provocadas por quemaduras. Combate los dolores reumáticos, calma los dolores de cabeza, y estimula la función pancreática, ayudando a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que la hace sumamente beneficiosa en la alimentación de personas con problemas de diabetes.
La calabaza además, colabora con la eliminación de mucosas que se adhieren a los pulmones bronquios y la garganta.
Foto: Medicosculiacan|.com
Red: Saluddiaria|.com